쫄깃쫄깃한 면발에 자극적이지 않은 특유의 감칠맛이 참 쫄깃쫄깃한 면발에 자극적이지 않은 특유의 감칠맛이 참 잘 어울려 왜 시그니처인지 수긍이 가서 배가 가득 찼지만 싹싹 긁어먹었습니다.하이볼을 비롯해 와인, 공부가주와 고량주 같은 백주 등 주종들도 다채롭게 구비돼 있어서 곁들이기 딱이었습니다.어떻게 나오는지 전체가 궁금하시다면 영상으로도 보셔도 됩니다.대구광역시 수성구 상록로 39 대연빌딩 3층식빵을 대신해 찹쌀 누룽지로 만든 멘보샤도 제 취향이라 보자마자 스피드하게 젓가락이 갔답니다.동호몽에서는 한국인의 입맛에 잘 맞으면서도 다른 곳과는 차별화되는 색다른 메뉴들을 합리적인 금액대로 대구 파인다이닝 디너를 만날 수 있어요.여기 오면 제가 늘 으뜸으로 꼽는 새우완탕도 이번에 다시 만날 수 있어서 흐뭇한 미소가 지어졌어요.볶은 채소와 걸쭉한 양념을 스푼으로 얹어가며 먹는 게 포인트인데 쫀득하면서도 크런치한 식감이 그만이었습니다.뒤이어 나오는 것들이 푸짐하기 때문에 조금만 덜어먹어도 충분했으며 짜지 않고 담백하게 볶아서 스타터로 먹기 좋았어요.DGI GOLD 품종을 사용해 육질이며 맛까지 말해 뭐해 제대로 된 중식코스 요리로 인정하고 싶어요.안녕하세요 블러썸토리입니다.고추잡채를 우리나라의 크레페 같은 대만의 쇼좌빙 위에 올려놓은 것은 처음 접해봤는데 이게 별미더라고요.저희는 몽 (43,0) 한상차림 2인으로 선택했으며 총 10종으로 구성되어 있습니다.매일 12:00~21:30브레이크타임 14:30~17:30먼저 첫 번째로는 소고기 오향장육이 나왔으며 아롱사태를 장시간 조리해 고수와 대파, 오이 토핑을 올려냈어요.며칠 전 대구 파인다이닝 디너를 먹으러 동호몽에 다녀왔습니다.중식코스 요리답게 어느 것 하나 빠짐없이 맛과 구성까지 흡족했던 동호몽은 재방문하고 싶은 대구 파인다이닝 디너였습니다.엘리베이터를 타면 전 층이 오마카세 건물인데 3층을 누르면 바로 출입문 앞으로 연결됩니다.언제나 그렇듯 청록빛의 모던한 내부에 동양적인 분위기가 물씬 풍겨 인상적이었어요.마무리로는 밀크티를 이용해서 만들어낸 푸딩과 타피오카 펄 토핑으로 대미를 장식했으며 탱글탱글하니 기분 좋은 달콤함으로 개운하게 식사를 마쳤어요.

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